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今年因緣際會在年前買了蠟腸和肝腸,也顛覆以往對蠟腸的刻板印象,一直覺得蠟腸又乾又硬,很難料理。這次買的嚼起來香氣十足,越嚼越有味,以為孩子不愛,卻出奇的受歡迎。慶幸買對了!

今天胡搞瞎的弄個蠟腸飯,加了些海鮮,包括透抽、蛤蜊、蝦仁、小玉米、甜豆、蒜苗、韭菜,吃起來層次豐富,還蠻好吃的。

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食材~

1.包心白菜2顆

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有時會突然想念起地瓜的滋味!
在冷冷的天裡來上一顆,能填飽肚子也能養生兼排毒;

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乍見這橄欖,讓我驚呼~怎和我記憶中的不一樣?!!好大一顆啊!
小時候;吃過同學家的醃橄欖,小小一顆,和市售的蜜餞等同。

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這次不惜成本買了二顆諾大的水梨 ,
(這麼貴森森的,應該要趁食材新鮮下肚才是)

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用了清甜多汁的富士蘋果四顆 (約600公克),
另~檸檬二顆,取汁及果肉。

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我很容易打破東西,不知怎的?可能是太不專心了!
記得以前小時候,打破碗盤,老媽的第一句話一定是先問 : 有沒受傷?

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很簡單的一個作法~

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鳳梨酵素 DIY


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  • Jun 11 Sat 2011 21:24
  • 愛玉

最天然的養顏美容輕食


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現鳳梨正值產季,香甜可口。


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烏溜溜的,看不出來泡的是啥???


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  • May 15 Sun 2011 15:35
  • 草莓



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繼去年有同學送我一瓶自釀的梅醋後,我就曾發聲...也要學著釀!


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鄰居給了一條自家鄉下倆老人家種的芋頭,好大一顆,

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有讓你垂涎三尺嗎?我也很想念!!


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天冷~來吃油飯吧!
簡單的料理,用懶人的撇歩!

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黑木耳的營養價值

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繼去年自製蜜金棗成功後,今年~原本不想再蜜的。


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