close
一直不知道佛手柑要如何的處理，而且與上網找到的佛手柑長相不同，
後來還是老友告訴我，把佛手柑切細曬乾，拿來泡茶喝，
理氣、化痰、健胃。
↑ 切開後的真面目 ，皮超厚，真正的果實只佔一半不到。
切開後，檸檬味香濃，也有橘的香甜，令人倍感清新舒爽。
↑ 品嚐一小塊後，出乎我的意料，
果肉甜，連皮..白的部份也是甜的，
只有黃色皮部份是...剛吃時是微苦及檸檬味，
但過一會兒則加重苦的口感。
↑ 我用烤箱長時間的烘烤，較置於外面太陽下曝曬，衛生且乾淨!
烘烤時，滿室清香，真的讓人精神為之一振呢!
後來還是老友告訴我，把佛手柑切細曬乾，拿來泡茶喝，
理氣、化痰、健胃。
↑ 切開後的真面目 ，皮超厚，真正的果實只佔一半不到。
切開後，檸檬味香濃，也有橘的香甜，令人倍感清新舒爽。
↑ 品嚐一小塊後，出乎我的意料，
果肉甜，連皮..白的部份也是甜的，
只有黃色皮部份是...剛吃時是微苦及檸檬味，
但過一會兒則加重苦的口感。
↑ 我用烤箱長時間的烘烤，較置於外面太陽下曝曬，衛生且乾淨!
烘烤時，滿室清香，真的讓人精神為之一振呢!
↑100/05/18 試飲~茶湯，苦啊!!!難入口。
這下子不知拿它幹啥了!
全站熱搜
留言列表
